
邓州美食之我见——美食列表和介绍
1,在我认为排第一的应该是——糊辣汤。虽然逍遥镇的糊辣汤出名,但是邓州的更有风味,而邓州最出名的应该算是黑楼对面的韩家糊辣汤了,其余好喝的有南桥店的任记,不过邓州的糊辣汤总体都好喝:lol
2,排第二的应该是——烩面。烩面也不是邓州原创,但是邓州人却能把烩面做的比原创地更好吃。邓州出名的烩面馆应该有交通路的王小女烩面馆,浙江快餐以及文化路的福田烩面。
3,排第三的应该是——窝字面。同样不是邓州原创,但是经过聪明的邓州人加以改动就很好吃了,在武汉最老的窝字面馆因为没人去吃而倒闭,邓州的窝字面馆却是日益红火。出名的有东城的文化路和新华路交叉口那几家,已经西城的铁西窝字面。
4,本人感觉第四应该给——闷面。闷面其实就是卤面,本人感觉邓州的闷面实在是一绝,值得一尝,绝对不会后悔,顺便加上一碗肉丝汤,真是妙不可言啊。出名的三家位于交通路的两家浙江快餐,大家应该知道这两家,很出名,另一家位于南桥店的,在人民路与南桥店的那个口,店名忘记了。
5,排第五的应该是——板面了。本人不知道板面的原创地点,但是邓州的板面确实是一绝了,最喜欢吃邓州的板面加羊肉串了,板面的地址想必广大邓州人民不用讲都知道哪里最好吃了吧,基本上全部都集中在西寺口。
6,排第六的美食——馍类。各个糊辣汤店所卖的烙馍和西寺口的烧饼了,其中西寺口的烧饼可算是种类繁多,有卖馒头的、卖菜合的、卖油饼的、卖锅盔的。还有就是邓州本地的小笼包子了,记得以前上高中的时候,一高附近的小笼包子可真是好吃啊,现在想想还是流口水啊,如果外地人到邓州可要吃吃邓州的小笼包子,说不定比狗不理还要好吃的多!小笼包子的店就多了,不一一介绍了!
7,排第七的美食可能很多人不知道,这第七就是——炒米。本人因为在南边上学,吃米饭比较多,也不乏吃象扬州炒米这样的美食,但是本人觉得邓州的朋友想吃下米食,特别是炒米,有一个地方一定要去尝尝,就是位于一高前面的花洲路的佳家小橱,里面的炒米真是绝了,这摸多年还是很好吃,年前才刚去吃的,一点不比扬州炒米逊色,有蛋炒米和肉炒米,价钱也不贵,吃个美味!
8,排第八的大家应该都有喝过——牛肉汤。在外地也曾经喝过牛肉汤,但是总觉得没有邓州的好喝,主要是邓州的牛肉汤把那个牛肉做绝了,所以再加上汤就更好喝了,一般一些窝字面馆也卖牛肉汤。具体哪家的好吃好喝我也不全知道,就靠大家自己发掘了!
9,其实我本来想把这个第九排前点的,但是因为这个就集中在两家卖的好吃,这第九就是——炒凉皮。前些天在丁子口走,突然一股美味从鼻前而过,一看原来是炒凉皮,当即立刻去叫了一盘炒凉皮解了口瘾。本人认为炒凉皮绝对应该被名列在邓州美食之中。地址也就是丁字口那两家了,大家值得去一吃。
以上这些是邓州美食在我心目中的位置,可能不全,也欢迎大家补充,虽然很多都是外地传入,但是经过在邓州这摸多年,已经越来越本地化了,至今发展成为邓州美食!
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